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Cardo blanco de Peralta extra

2.48€

Cardo blanco de Peralta
Cardo blanco de Peralta
Cardo blanco de Peralta
Logotipo Reyno Gourmet

Cardo blanco de Peralta extra

2.48€

Peso neto 660 g. Peso escurrido 400 g.

Sumando 12 unidades (2 lotes de 6 unidades), el envío se hará en caja de madera.

Esta verdura de otoño e invierno que tan variados platos proporciona tiene mucha similitud con la alcachofa.  Aliñadas con un poco de aceite son muy recomendables en las dietas de adelgazamiento y son también excelentes en las menestras de invierno.
El cardo preparado con una besamel ligera es uno de los platos por excelencia de Navidad en la Ribera. Se suelen servir también con almejas; es así como los comen en Vitoria-Gasteiz en las fiestas navideñas.

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